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一锅搞定蔬菜咖喱饭

海蓝澜   加载中... 4

一锅搞定蔬菜咖喱饭的做法

一锅搞定蔬菜咖喱饭

by 海蓝澜
  • 咖喱味
  • <30分钟
  • 初级入门

马克西姆精品-枫丹白露法式木柄搪瓷汤锅初体验。 收到美美的锅,心情极好。干干净净的锅子,我居然冒出,煮一锅汤色浓郁的菜,看看它是否挂彩的念头。事实证明,担心是多余的,饭毕,汤锅轻松的洗净,和新的一样。并且汤锅的兼容性很好,适用各种烹饪灶具。容量上,精致又很能装,是那种不显胖的身材哈。对于热衷美食摄影的人来说,它又是一枚道具锅,画面太美,绝对值得入手的一款汤锅。 蔬菜咖喱饭,非常适合累了一天,解放双手的上班族快手菜,吃不完次日打包到公司热一下,一定迷晕办公室的同事哈。 超详细的步骤和锅具的细节,请仔细阅读下面的过程说明。

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一锅搞定蔬菜咖喱饭营养建议

  • 含糖量 6.16
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

一锅搞定蔬菜咖喱饭的食材2人份

  • 土豆1个
  • 香菇3个
  • 胡萝卜2根
  • 西兰花1/2颗
  • 洋葱1/2个
  • 咖喱 4块
  • 适量
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一锅搞定蔬菜咖喱饭的做法

1 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

准备好上述所需食材,洗净,胡萝卜土豆去皮,西兰花分成大朵,洋葱去芯,香菇去蒂

2 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

搪瓷锅加入少量水烧热,烫一下西兰花,大概10秒钟

3 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

将土豆,胡萝卜,香菇切块,洋葱切丝,西兰花改小朵

4 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

锅内加少许油,温热时放入洋葱煸炒

5 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

洋葱微黄色并出香味时,放入香菇翻炒

6 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

倒入胡萝卜和土豆块,略炒

7 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

添清水,没过食材2cm的分量

8 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

水沸后,炖20分钟,加入西兰花

9 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

加入咖喱块,小火炖5分钟

10 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

一锅营养又省事的咖喱菜就做好了,记得多焖些米饭哦

11 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

下面是马克西姆枫丹白露法式木柄搪瓷汤锅的细节,感兴趣的朋友请仔细阅读

12 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

拆开包装,顶部有保护泡沫板,起到很好的防护作用

13 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

锅子呈现,个人建议在把手处,增加保护板,以防锅子把手震裂掉漆

14 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

底部虽有固定板,但可见还是被野蛮的快递摔过

15 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

将保护膜撕掉

16 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

可见把手处的锅沿还是掉了一块漆,很心疼啊,好在掉漆虽影响美观,但不影响使用。

17 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

这款汤锅很精致,颜色是我喜欢

18 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

锅内光洁,无划痕

19 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

锅盖有个保护罩,防止锅沿划伤

20 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

盖子上的小木提手也很贴心

21 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

锅子的侧面,颜色美腻吧。

22 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

底部,清楚的标识了灶具可用范围,贴心

23 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

双耳木柄防烫,很牢固,这个方心使用。

24 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

美美哒

25 一锅搞定蔬菜咖喱饭菜谱图解

最后这张是使用完,清洗后的样子,是不是和新的一样美。需要注意的是,待锅子凉透再清洗会很好的保护它

成品图

一锅搞定蔬菜咖喱饭的烹饪技巧

自己喜欢的食材都可以放进去,后放不耐煮的食材,这样出锅时样子好看也已熟透。一次多做些,可分装密实袋里冷冻保存,很方便上班煮另外,锅子在清洗时要凉透


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫