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虾仁菌菇汤面

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虾仁菌菇汤面的做法

虾仁菌菇汤面

by 牛妈厨房
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

快手的汤如何才能鲜美,那送上今天的这一款汤朋友们大概可以明白了。鲜的鲜嫩大家都知,但是取虾仁来煮汤也是微微有点浪费,于是我就先将虾头下锅爆出鲜味,再用这虾油来煮汤,那汤底真是的鲜的不要不要呢。

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虾仁菌菇汤面营养建议

  • 含糖量 1.33
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

虾仁菌菇汤面的食材2人份

  • 200克
  • 干菌菇10克
  • 面条200克
  • 香葱适量
  • 细盐适量
  • 酱油少许
  • 色拉油适量
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虾仁菌菇汤面的做法

1 虾仁菌菇汤面菜谱图解

备好所用食材,锅里加少许油,将洗净的虾头下锅先炒出味,再夹出备用,再将香菇下锅煎炒一下

2 虾仁菌菇汤面菜谱图解

香菇出味后再将泡发的木耳下锅同炒,微炒一下加入清水,煮至汤底出味之后再将虾仁下锅

3 虾仁菌菇汤面菜谱图解

加入适量的酱油细盐调味调鲜,最后将香葱加入

4 虾仁菌菇汤面菜谱图解

然后煮一个面来配煮好的菌菇虾仁汤。多余的汤就就当中餐的菜即可

成品图

虾仁菌菇汤面的烹饪技巧

调味料的配用,按个人的口感来定,喜欢的可以加入辣椒酱之类的哦


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫