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棒棒糖蛋糕

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棒棒糖蛋糕的做法

棒棒糖蛋糕

by 吾爱饮品
  • 烘焙
  • 奶香味
  • <30分钟
  • 初级入门

棒棒糖蛋糕是一个老方子了,相信很多接触烘焙的人都多多少少了解过。这是款哄娃招待好友神器,要给大家好好说道说道啦~

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棒棒糖蛋糕营养建议

  • 含糖量 21.42
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

棒棒糖蛋糕的食材2人份

  • 鸡蛋4个
  • 色拉油120克
  • 蛋糕粉200克
  • 泡打粉6克
  • 巧克力适量
  • 细砂糖130克
  • 糖珠适量
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棒棒糖蛋糕的做法

1 棒棒糖蛋糕菜谱图解

鸡蛋,油和细砂糖搅拌在一起

2 棒棒糖蛋糕菜谱图解

加入泡打粉和蛋糕粉,搅拌均匀、顺滑

3 棒棒糖蛋糕菜谱图解

装入裱花袋,挤入模具中(挤满半模就好了,它自己会发满模的)

4 棒棒糖蛋糕菜谱图解

烤箱预热上下火180度烘烤25-30分钟

5 棒棒糖蛋糕菜谱图解

趁热脱模,冷却后插上蘸着酱的棒棒糖棍(一定要趁热脱模,凉了会粘模)

6 棒棒糖蛋糕菜谱图解

巧克力隔水加热融化加入色素,也可不加色素(巧克力请使用油溶性色素,不然会有颗粒感)

7 棒棒糖蛋糕菜谱图解

将冷却好的棒棒糖蛋糕粘上一层巧克力(建议在第一层巧克力干透后再裹上一层)

8 棒棒糖蛋糕菜谱图解

撒上糖珠作为装饰即可(在表层巧克力干透之前撒)(更多美食制作VX搜索:饮品记)

成品图


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫