奶香红豆早餐包
- 烘焙
- 奶香味
- <数天
- 中级掌勺
奶香四溢的外皮加上甜蜜蜜的红豆,早餐来两个,开启一天的好心情。
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奶香红豆早餐包营养建议
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含糖量 29.75克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
奶香红豆早餐包的食材2人份
- 高筋面粉300克
- 牛奶185克
- 鸡蛋40克
- 酵母,盐各3克
- 糖15克
- 黄油30克
- 京日红豆适量
- 芝麻适量
- 一个鸡蛋40克和面,剩余刷面包适量
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奶香红豆早餐包的做法
1
除黄油外,主料放在面包机里,开启和面程序20分。20分钟后放黄油,开启和面程序20分钟!
2
面团发酵到原来二倍大后,揉搓排气,将面团平均分成12份,每份50克!精致15分钟!
3
加入适量红豆!把红豆完全包裹在面团里!
4
进行二次发酵!放进烤箱发酵大约一个半小时左右!(除夏天)
5
发酵到这样的程度
6
烤箱160℃预热3到5分钟后放入面包,烘烤20分钟,如果没有我这样的烤盘时间可以减少三分钟。大概烤到15钟时加盖锡纸,以免面包表面颜色太深
成品图
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奶香红豆早餐包标签:奶香红豆早餐包的做法 奶香红豆早餐包的家常做法 奶香红豆早餐
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07