蜂蜜脆底夹心奶酪小面包
- 烤
- 甜味
- <90分钟
- 中级掌勺
夹着奶酪的蜂蜜脆底小面包别有一番风味
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蜂蜜脆底夹心奶酪小面包营养建议
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含糖量 34.09克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蜂蜜脆底夹心奶酪小面包的食材2人份
- 高筋面粉340克
- 低筋面粉70克
- 酵母(干)6克
- 精盐6克
- 鸡蛋2个
- 细砂糖80克
- 奶粉20克
- 纯牛奶180克
- 黄油20克
- 脆底:细砂糖20克
- 脆底:白芝麻20克
- 脆底:植物油适量
- 表面:北大荒椴树雪蜜20克
- 表面:水20克
- 表面:白芝麻适量
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蜂蜜脆底夹心奶酪小面包的做法
1
所有材料准备好
2
主面团材料混合好,揉至扩展阶段,进行发酵
3
发酵好排气,分成8份,取一份排气擀长,卷入奶酪片
4
卷起来,收口朝下,切成两半
5
裹一层脆底
6
烤盘抹油,放入小面包,发酵1.5倍大
7
表面刷蜂蜜水,撒白芝麻,入烤箱170度烤20分钟,出锅后再抹一层。北大荒椴树雪蜜,自然好味道,每一口都要细细品
成品图
蜂蜜脆底夹心奶酪小面包的烹饪技巧
北大荒椴树雪蜜,喝水的比例要是1:1
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蜂蜜脆底夹心奶酪小面包标签:蜂蜜脆底夹心奶酪小面包的做法 蜂蜜脆底夹心奶酪小面包的家常做
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07