
面包机版的金桔酱
- 酱
- 酸甜味
- <90分钟
- 初级入门
大家都应该知道金桔具有生津止渴、止咳化痰的作用,而柠檬富含大量的维生素,可以美白抗氧化,对身体也有非常大的好处。今天我用面包机做,方便好多。把金桔做成酱更方便食用更持久保存,吃法也多样话可以涂面包吃哦。
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面包机版的金桔酱营养建议
-
含糖量 27.93克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
面包机版的金桔酱的食材2人份
- 金桔1000克
- 冰糖500克
- 柠檬2个
- 盐适量
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面包机版的金桔酱的做法
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准备1000克金桔,先用水清洗几遍
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在盆里倒入适量的水,放入适量的盐,浸泡半小时
3

浸泡好的金桔在搓洗几遍,沥干水份切成小块,去掉籽
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3.装到盆里,放入冰糖碎腌制一个晚上
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把腌制好的金桔放入破壁机里
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搅拌的越细腻越好
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把搅拌好的金桔倒入面包机炮里,选择果酱功能点启动
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7.时不时的用刮刀刮一下边缘的金桔
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在果酱功能还有10分钟要完成的时候,倒入 榨好的柠檬汁
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一个程序结束,果酱就做好了
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趁热装入消毒过的瓶子中
成品图
面包机版的金桔酱的烹饪技巧
我用的是柏翠的8500W果酱功能,一个程序是1小时20分钟,我用的是冰糖碎,如果用大的冰糖块,大家一定要用破壁机打,不然打不动,也会损坏机子哦,大家可以直接用白糖腌制2个小时就可以了,喜欢有颗粒感的可以不用打的很细腻
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面包机版的金桔酱标签:面包机版的金桔酱的做法 面包机版的金桔酱的家常做法 面包机版
快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07