酱香藕条
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
莲藕含有丰富的碳水化合物和维生素C。 藕性味甘寒，有除烦解渴、健脾开胃的功效。 周末或许是累了，总感觉食欲不振，看到有新鲜的莲藕，就买了几节，炒的死后顺手搭配了几个漂亮的红尖椒圈，一口下去，爽脆的口感让人停不下口呢，小尖角火辣的口感，更是辣得合不拢嘴呀，不由得接连扒拉了好几口饭，一餐饭下来，鼻尖上布满了小汗珠，真是过瘾。
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酱香藕条营养建议
-
含糖量 9.38克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
酱香藕条的食材2人份
- 小尖角几个
- 藕一节
- 油一勺
- 盐一撮
- 生抽几滴
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酱香藕条的做法
1
食材准备好
2
辣椒和莲藕洗干净，辣椒切成小圈状，莲藕切粗条
3
烧开以大锅水，将莲藕条倒进去汆烫，捞出来沥干
4
油锅烧热，爆香青红椒
5
将藕条倒进去，翻炒几下，打入盐，翻炒至均匀入味
6
淋入少许热炒鲜露，一股香味立刻扑鼻而来
7
快速翻炒均匀即可出锅，超级下饭呢
成品图
酱香藕条的烹饪技巧
藕条稍微切粗点
热炒鲜露有点咸，盐的量要稍微减少哦
如果怕辣，可以将红尖椒换成彩椒，也非常好看呢
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评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07