五彩鸡肉卷 宝宝辅食食谱
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 新手尝试
12个月以上 做起来也简单，打开冰箱把家里现有的蔬菜敛一敛，各种甜的、脆的、营养的全部处理好，齐刷刷的加在肉泥中就行。
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五彩鸡肉卷 宝宝辅食食谱营养建议
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含糖量 7克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
五彩鸡肉卷 宝宝辅食食谱的食材2人份
- 鸡胸脯肉150克
- 鸡蛋1个
- 玉米粒30克
- 淀粉15克
- 豆皮1张
- 木耳20克
- 胡萝卜20克
- 西兰花15克
- 酱油 / 素蚝油 / 鲜菇粉 / 葱花适量
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五彩鸡肉卷 宝宝辅食食谱的做法
1
· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 鸡胸肉150克 / 鸡蛋1个 玉米粒30克/ 淀粉15克 / 豆皮1张 木耳20克 / 胡萝卜20克 / 西兰花15克 辅料：酱油 / 素蚝油 / 鲜菇粉 / 葱花
2
西蓝花、泡发好的木耳分别放入沸水锅中焯水，然后捞出
3
木耳、西蓝花、胡萝卜分别切成碎末，放好备用。 *肉泥里的蔬菜，姐妹们可以根据家里现有的食材做替换，目的是丰富口感，增加更多营养
4
鸡胸肉切成丁状，加入到料理机中。 鸡胸肉也可以换成鸡腿肉或者猪肉哦
5
料理机内再打入1个鸡蛋，将食材充分搅打细腻
6
搅好的鸡肉糊倒入碗中，依次加入木耳、西蓝花、胡萝卜、玉米粒
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然后加入淀粉、酱油、素蚝油给肉泥调味。 *酱油和素耗油的克数不用固定，根据孩子的月龄和口味来增减即可，如果是接受天然食材味道的宝宝们，不加都可以哦
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将所有食材，顺着同一方向搅拌均匀。
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搅好的肉泥放入豆皮内，涂抹均匀
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然后从一段卷起，接口处压在下方，以防散开。 *我这里用的是干豆腐皮，有的地区也叫千张。除了用豆皮卷起，也可以直接摊个蛋饼卷肉泥
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将制作好的豆皮鸡肉卷放入蒸锅内，水沸后计时蒸20分钟左右
12
熟透取出，切成小块，给娃抓着吃就可以了
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这份用豆皮裹着的鸡肉卷，既能受到孩子们的喜欢，又能保证一餐的营养和健康，就等大家交作业了！
成品图
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快乐的猫
评论列表
真的是厉害啊，爱了爱了
2021年06月15日 13:07