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低热量软嫩咖喱牛肉

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低热量软嫩咖喱牛肉的做法

低热量软嫩咖喱牛肉

by 马甲线app
  • 咖喱味
  • <15分钟
  • 新手尝试

说起咖喱,小编觉得就是一个“浓郁”。这种多样的香辛料制成的复合调料有一种神奇的魔力,无论在什么场合,它总是能立刻构筑你的味觉,并迅速征服你的味蕾,将所有的美味放大再放大,而且其中膳食纤维含量较高,总热量不高,减肥期间可以适量食用。

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低热量软嫩咖喱牛肉营养建议

  • 含糖量 9.1
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

低热量软嫩咖喱牛肉的食材2人份

  • 牛里脊肉100克
  • 土豆1个
  • 胡萝卜适量
  • 洋葱1个
  • 咖喱粉3勺
  • 黑胡椒适量
  • 适量
  • 无糖奶粉适量
  • 橄榄油少许
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低热量软嫩咖喱牛肉的做法

1 低热量软嫩咖喱牛肉菜谱图解

主料: 牛里脊肉100克 配料: 土豆 (拳头大小一个) 胡萝卜(手掌长度) 一整个洋葱(咖喱甜味哪里来!洋葱来!)

2 低热量软嫩咖喱牛肉菜谱图解

调味料: 咖喱粉三勺、黑胡椒适量、无糖奶粉(脱脂全脂都可以)、橄榄油少许炒洋葱要用到、盐适量

3 低热量软嫩咖喱牛肉菜谱图解

牛里脊按肉纹路横切 土豆、胡萝卜切小块(喜欢吃日式那种浓稠口感的土豆要切的小啊!)

4 低热量软嫩咖喱牛肉菜谱图解

准备好了剩于的其他材料然后我们开始炒吧!

5 低热量软嫩咖喱牛肉菜谱图解

首先是洋葱(记住为什么咖喱饭有甜味!因为有了洋葱!) 不粘锅开小火放入少量橄榄油, 炒制洋葱直到洋葱变成透明的颜色!

6 低热量软嫩咖喱牛肉菜谱图解

然后放入牛肉、胡萝卜、土豆、一起炒上一分钟左右放入咖喱粉(这时候感觉有点干就用大汤匙舀一汤匙水,不要多啊!) 然后继续放入黑胡椒和无糖奶粉搅拌均匀,

7 低热量软嫩咖喱牛肉菜谱图解

好了把高压锅拿过来! 所有东西放到高压锅里加入比食材少一点的牛肉汤然后盖好盖子,开火! 等到高压锅开始尖叫时再等待五分钟!

8 低热量软嫩咖喱牛肉菜谱图解

出锅尝味道!加盐!配上糙米饭和蔬菜沙拉! 就可以吃到一个牛肉口感软嫩无比+咖喱酱汁浓稠诱人的低脂咖喱饭了!

成品图

低热量软嫩咖喱牛肉的烹饪技巧

营养素含量(每100克)
热量(大卡)215.40
碳水化合物(克)63.30
脂肪(克)12.20
蛋白质(克)13.00
纤维素(克)36.90


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫