茶餐厅不能错过的甜品,自己制作更香甜爽口
- 煮
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
杨枝甘露是一款港式甜品,香甜爽口,主要食材是西米、西柚、芒果,另外加入新鲜压榨,椰香满满的新椰城椰浆,味道更细腻醇厚
茶餐厅不能错过的甜品,自己制作更香甜爽口营养建议
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含糖量 17.01克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
茶餐厅不能错过的甜品,自己制作更香甜爽口的食材2人份
- 西米100克
- 新椰城椰浆200毫升
- 芒果2个
- 西柚适量
- 牛奶100毫升
- 淡奶油适量
茶餐厅不能错过的甜品,自己制作更香甜爽口的做法
准备食材
水锅煮开,放入西米煮5分钟左右(注意别糊锅)
西米用凉水反复冲洗,清洗去掉西米的粘液
水锅再次煮开,放入西米煮至透明
西柚切开剥出果肉
芒果切小块
放入榨汁杯
倒入椰浆、牛奶、淡奶油混合
搅拌成泥
取一杯子倒入
放入西米、西柚、芒果丁,用薄荷点缀即可
新椰城椰浆 新鲜压榨,椰香满满
茶餐厅不能错过的甜品,自己制作更香甜爽口的烹饪技巧
根据自己口感可加糖
夏日冷藏一下煮好的西米更爽口
西米可以煮15分钟,焖10至15分钟,至无白芯;
也可煮5分钟,洗掉粘液,再煮至透明,煮2次口感更Q弹
茶餐厅不能错过的甜品,自己制作更香甜爽口标签:茶餐厅不能错过的甜品 自己制作更香甜爽口的做法 茶餐厅不能错
评论列表
真的是厉害啊,爱了爱了
2021年06月15日 13:07