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油渣素菜煎饼

水青青   加载中... 4

油渣素菜煎饼的做法

油渣素菜煎饼

by 水青青
  • 葱香味
  • <15分钟
  • 新手尝试

油渣素菜馅煎饼,大昨天买了一些猪肥肉熬猪油煮蔬菜用。觉的油渣倒掉有点可惜,又不能炒吃。想一想看,怎么才能将它消化掉。正在参加饼赛,何不以油渣为食材做份油渣饼,边想就边做起来吧,饼一做好,尝了一品,觉的用油渣做饼,要比放鸡蛋更香,喜欢吃油渣的朋友不访试试。

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油渣素菜煎饼营养建议

  • 含糖量 20.3
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

油渣素菜煎饼的食材2人份

  • 猪油渣100克
  • 面粉300克
  • 莴笋200克
  • 2克
  • 香葱50克
  • 酱油2克
  • 适量
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油渣素菜煎饼的做法

1 油渣素菜煎饼菜谱图解

备油渣和莴笋

2 油渣素菜煎饼菜谱图解

莴笋要不了那么多,切两根就行,将莴笋和香葱切碎

3 油渣素菜煎饼菜谱图解

刚熬油的油渣

4 油渣素菜煎饼菜谱图解

切碎

5 油渣素菜煎饼菜谱图解

装碗里放点盐

6 油渣素菜煎饼菜谱图解

淋上酱油

7 油渣素菜煎饼菜谱图解

拌匀,拌馅不需要放更多的调味料

8 油渣素菜煎饼菜谱图解

面粉加清水揉成面团

9 油渣素菜煎饼菜谱图解

擀成薄皮

10 油渣素菜煎饼菜谱图解

抹上拌好的馅

11 油渣素菜煎饼菜谱图解

从内向外卷

12 油渣素菜煎饼菜谱图解

卷成卷

13 油渣素菜煎饼菜谱图解

再从另一头卷向另一端

14 油渣素菜煎饼菜谱图解

如图

15 油渣素菜煎饼菜谱图解

压平

16 油渣素菜煎饼菜谱图解

再擀薄

17 油渣素菜煎饼菜谱图解

放进热油锅里小火油前

18 油渣素菜煎饼菜谱图解

翻面

19 油渣素菜煎饼菜谱图解

煎香,煎熟,煎黄

20 油渣素菜煎饼菜谱图解

看看好香的油渣素菜饼

成品图

油渣素菜煎饼的烹饪技巧

  素菜随意,比如红萝卜,洋葱都行


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫