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紫糯米红豆粥

天山可可   加载中... 4

紫糯米红豆粥的做法

紫糯米红豆粥

by 天山可可
  • 甜味
  • <30分钟
  • 初中水平

提起粥, 我家人就我爱吃,今天早上我家木头还说,“就你爱吃粥,每次少熬一些,没人吃,你一个人吃不了那么多,不要拉着我一起吃粥。”唉,粥那么的美味,怎么不喜欢喝粥呢?粥可是我们国人先发明了,已经有着四千多年 的历史了,在当时可是作为药来助力的,有诗为证。宋代诗人苏东坡就写道《粥食》“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”可见古人是多么爱喝粥! 今天可可做的《紫糯米红豆粥》,用了黒江紫糯米,加了红豆和白糯米,是为了更好的有糯性和营养更丰富,红豆可是利尿消肿的好食材,天天宅在家不活动,吃完睡,睡完接着吃,这样的循环,不易消化,真的很易水肿,可以多吃红豆啊!搭配紫糯米的营养,很好吃香浓了,由于紫糯米和红豆不好煮,可以用电压力锅煮,把所有食材加进去,选择好功能,30分钟以后,就可以出锅美美的享受了。小伙伴们,宅在家,就用紫糯米煮一锅粥,全家老少都可吃,省时省力又美味!

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紫糯米红豆粥营养建议

  • 含糖量 51.94
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

紫糯米红豆粥的食材2人份

  • 紫色糯米100克
  • 赤小豆50克
  • 白糖适量
  • 白糯米50克
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紫糯米红豆粥的做法

1 紫糯米红豆粥菜谱图解

主料:紫糯米100克 辅料:红小豆50克、白糯米50克、白糖(可选)

2 紫糯米红豆粥菜谱图解

主料:紫糯米100克 辅料:红小豆50克、白糯米50克、白糖(可选)

3 紫糯米红豆粥菜谱图解

把红小豆洗净,不用了,再把糯米洗洗,白糯米比较软糯沾稠,加在一起更加沾稠香浓了

4 紫糯米红豆粥菜谱图解

把红小豆洗净,不用了,再把糯米洗洗,白糯米比较软糯沾稠,加在一起更加沾稠香浓了

5 紫糯米红豆粥菜谱图解

除了白糖不加以外,把这几种食材和米类加入电压力锅里

6 紫糯米红豆粥菜谱图解

加水,不能太多了,为了更加沾稠,加水量不能超过食材的5倍

7 紫糯米红豆粥菜谱图解

把盖子盖好,通电按下功能键,按下八宝粥功能,你也可以选你喜欢的口味,再按下开始即可熬八宝粥了

8 紫糯米红豆粥菜谱图解

听到滴滴的声音,在进入保温15分钟左右后打开加白糖或者冰糖加进去搅拌均匀

9 紫糯米红豆粥菜谱图解

焖几分钟到冰糖融化以后即可食用了

成品图

紫糯米红豆粥的烹饪技巧

、紫糯米不要洗的太久了,要不营养洗掉了,如果要浸泡,那水不要到了,可以直接和紫糯米一起煮
除了这些食材,还可以加一些花生和别的豆类,那样营养更丰富


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  • 评论列表

  • 真的是厉害啊,爱了爱了

    2021年06月15日 13:07
快乐的猫